Frango Teriyake

  1. 500g de peito de frango Jaguá em tiras.
  2. Sal e pimenta-do-reino a gosto.
  3. 1/4 de xícara de molho de soja (shoyu).
  4. 2 colheres (sopa) de mirin (ou saquê culinário).
  5. 1 colher (sopa) de açúcar mascavo.
  6. 1 colher (chá) de gengibre ralado.
  7. Finalize o frango com o molho e sirva com arroz ou legumes.

 

Tempere o frango com sal e pimenta, aqueça o óleo e grelhe até dourar.

Adicione o shoyu, mirin, açúcar e gengibre, misture bem e deixe caramelizar levemente. Sirva com arroz branco e legumes salteados.

Pronto! Com a Jaguá, você descobre sabores do mundo sem sair da sua cozinha! Fique ligado nas próximas edições e viaje com novas receitas.

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